La nutricionista Nelba Villagrán, presidenta del Colegio de Nutricionistas Universitarios de Chile AG y conferencista del 6º Congreso Internacional de Medicinas Complementarias, advierte que el estreñimiento altera la salud total del organismo, al no eliminarse adecuadamente los desechos tóxicos. Y destaca: “no nos nutrimos de lo que comemos, sino de lo que absorbemos”.
Para muchas personas, estar estreñidas es casi “normal”, y es probable que la gran mayoría desconozca los riesgos y efectos reales de este trastorno. Lamentablemente, la acelerada vida moderna, los estilos de alimentación, el sedentarismo y el estrés han atentado contra una buena digestión, fundamental para mantener la salud y el bienestar; transformando al estreñimiento en una de las disfunciones más frecuentes en la actualidad.
La nutricionista advierte que el estreñimiento ha aumentado particularmente por “el tipo de alimentación, exenta de fibras, agua y alimentos naturales, a lo que se agrega el constante estrés y la vida acelerada”.
Reconoce que afecta más a las mujeres de todas edades, especialmente a las embarazadas o madres que amamantan; “y en el último tiempo he visto muchos casos de varones jóvenes, estudiantes”.
¿Cuáles son los riesgos y efectos del estreñimiento? Nelba Villagrán destaca la importancia del colon como parte del sistema inmune. “El estreñimiento destruye las bacterias naturales del colon que nos defienden de la invasión de bacterias patógenas, putrefactivas. Al no existir estas bacterias naturales, las patógenas pueden multiplicarse y causar una serie de trastornos”.
Agrega que “con el estreñimiento se hace lenta o incompleta la etapa de eliminación de toxinas y desechos, y éstos se acumulan -como si sacáramos la basura de nuestras casas sólo una vez al mes-, alterando la salud total del organismo. Hay irritabilidad, pueden producirse complicaciones como divertículos, hemorroides, inflamación del colon y muchas otras patologías del intestino”.
Fuente: www.lasegunda.com



